Салаты — это прекрасный способ разнообразить наш рацион и добавить свежести в повседневное питание. Один из таких особенных салатов — «Необыкновенная нежность». Сочетание изысканных ингредиентов делает этот салат настоящим шедевром кулинарии. В этой статье мы поделимся с вами рецептом этого блюда, чтобы вы смогли порадовать себя и своих близких.
Содержание
Ингредиенты
- 200 г свежего листового салата
- 150 г креветок
- 100 г сладкого перца
- 1 авокадо
- 50 г черри
- 50 г моцареллы
- 30 г кедровых орехов
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
- Подготовьте ингредиенты: вымойте салат и нарежьте его небольшими кусочками. Очистите креветки, удалите панцирь и кишечник. Нарежьте сладкий перец тонкой соломкой. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками. Черри разрежьте на половинки. Моцареллу нарежьте кубиками.
- Обжарьте креветки: разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Обжарьте креветки до готовности, примерно 2-3 минуты с каждой стороны. Посолите и поперчите по вкусу.
- Смешайте все ингредиенты: в большой миске соедините нарезанный салат, сладкий перец, авокадо, черри, моцареллу и обжаренные креветки. Хорошо перемешайте.
- Приготовьте заправку: в небольшой емкости смешайте оливковое масло, соль и перец. Полейте заправкой салат и тщательно перемешайте.
- Подавайте к столу: посыпьте салат кедровыми орехами для добавления хрустящей текстуры и аромата. Разложите на порционные тарелки и подайте.
Заключение
Салат «Необыкновенная нежность» — это идеальный выбор для особого случая или просто для повседневного разнообразия в вашем рационе. Используйте свежие и высококачественные ингредиенты, чтобы насладиться полным вкусом и пользой этого блюда. Приятного аппетита
