Лук: виды и сорта, технология выращивания

К наиболее востребованным овощным культурам относится лук, виды и сорта которого постоянно расширяются. Существует больше 400 разновидностей растения с различными ботаническим описанием и свойствами. Но в условиях частных огородов культивируется только 6 видов: репчатый, порей, батун, многоярусный, шалот и шнитт-лук.

Лук. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©naogorod.ru

А вы сажаете лук на даче?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Агротехнические требования

Особым спросом пользуется репчатый лук, который не имеет высокой концентрации витаминов, но обогащен эфирными маслами, которые полезны для желудочной секреции и аппетита. Кроме того, в плодах есть редкие фитонциды — основные враги бактерий.

При однолетней схеме культивации семена начинают высевать сразу после прогревания почвы. С момента посева и до появления сеянцев проходит около 3 недель. С целью стимуляции роста и развития овощеводы практикуют тепловую обработку семян посредством замачивания в стимуляторах роста.

На стадии интенсивного формирования семян и после появления пятого листа репчатый лук обильно поливают. При дефиците влаги в земле листья перестанут нормально расти, а плоды будут мелкими и потеряют вкус. После этого культура переходит в стадию покоя. Подобный процесс принимает необратимый характер. Поэтому отклонение от агротехнических требований при выращивании репчатого лука приведет к потере урожаев.

Для благополучной культивации репчатого лука посев семян нужно выполнять рядками, соблюдая дистанцию 20-25 см между каждым сеянцем.

Глубина заделки составляет 2-3 см. Неплохим действием является мульчирование посевов перегноем для защиты от почвенной корки и удержания влаги.

Лук. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©naogorod.ru

В течение первых нескольких дней всходы не будут выделяться особой скоростью роста, но в это время их нужно подвергать поливу и рыхлению. При этом нельзя рыхлить почву на глубину больше 4-5 см, чтобы не нанести ущерб корням.

Распространенные сорта репчатого лука

Для российских условий разработано большое количество поздних, скоро- и среднеспелых сортов репчатого лука. К самым востребованным относят следующие:

  1. Касатик — является скороспелым сортом с полуострым вкусом плодов. Спелые луковицы обладают средней плотностью и весят 70-100 г. В отдельных случаях встречаются экземпляры по 200 г и больше. Треть плода находится над поверхностью земли и созревает быстрее. Представители сорта отличаются обильным плодоношением и подходят для хранения в зимний период. Товарные виды выращиваются по однолетней схеме.
  2. Мячковский местный — представляет собой распространенный скороспелый сорт с высокими вкусовыми свойствами. По форме плоды округлые и плоские. Их вес составляет 60-90 г.
  3. Пингвин — принадлежит к группе скороспелых сортов, которые формируют луковицы по 50-150 г. В земле они находятся на 2/3, а треть плода расположена на поверхности. Кроме того, урожай обладает транспортабельностью и может долго храниться в прохладном помещении.
  4. Штутгартер Ризен — пользующийся спросом скороспелый сорт, который созревает на 66-73 день вегетационного периода. Плоды обладают плоско-округлой формой и золотисто-желтым оттенком.
  5. Шетана — является среднеспелым видом лука, созревающим на 90-110 день. Плоды округлые с 1-2 зачатками. Отличаются полуострым вкусом и весят около 70-85 г. Подходят для одно- и двухлетних схем высадки.
  6. Стригуновский местный — среднеспелый сорт с высокой урожайностью и правильной формой луковиц.
  7. Даниловский 301 — созревание происходит на 80-100 день вегетации. Луковицы полусладкие с плотной кожицей и массой 70-150 г.
  8. Русский размер — является крупнейшим сортом репчатого лука, головки которого вырастают до 3 кг.
  9. Денсимор — образует округлые луковицы, которые весят до 120 г.
  10. Серебряный принц — принадлежит к группе среднепоздних сортов с сухой чешуей и плодами по 50 г.
Лук. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©naogorod.ru

Каждый сорт требует соответствующего ухода и соблюдения правил культивирования.

Читать также:
Какие ошибки дачника быстро погубят саженцы туи
Оцените статью
Добавить комментарий