Летняя кухня на даче — удобное место для готовки пищи. Она может эксплуатироваться только в теплое время года или круглогодично, это зависит от ее конструкции. Бывают капитальные строения (закрытые со всех сторон, с подведением коммуникаций) или открытые с одной или двух сторон.
Загрузка ...
Варианты летней кухни
Существуют кухни, которые не являются частью дома, они называются автономными. А конструкции, пристроенные к дому, — совмещенными летними кухнями.
Популярные варианты:
1.Автономная. Это отдельностоящая постройка, имеющая свой фундамент, крышу, стены, освещение, водопровод и иные коммуникации. Этот тип подходит для хозяев частных домов, у которых есть потребность в отдельном помещении. Она может быть приспособлена для зимнего отдыха с баней и камином, а также для круглогодичного проживания. Этот вариант нельзя назвать бюджетным, т.к. необходим проект строительства и дорогостоящие материалы.
2.Совмещенная. Такой вариант подходит для тех людей, которые располагают скромным бюджетом. Сооружение представляет собой здание, которое является продолжением жилого дома. Зачастую тут же размещают баню, постирочную, сушильную. При строительстве следует хорошо продумать входы. В идеальном варианте их должно быть 2: с улицы, из кухни в дом. Нельзя допустить того, чтобы окна дома не выходили на кухню, иначе комната будет слишком темной. Желательно пристройку делать из того же материала, что и дом.
Можно также совместить летнюю зону для готовки с верандой. Такой вариант подходит, если в дальнейшем планируется камин. В такой кухне-веранде может быть закрыта только одна стена, желательно с наиболее ветреной стороны.
Закрытый тип
Это капитальный вид, строение эксплуатируют много лет. Кухня может быть сооружена как отдельное здание или пристройка к дому. Такое строение требует специально проекта с разрешением соответствующих органов. Несоблюдение установленных правил может повлечь за собой неприятности. При необходимости нужно согласование коммуникаций, например, с Энергонадзором и Горгазом.
В такой кухне можно готовить и есть. Некоторые устраивают тут дополнительное место для ночлега.
Преимущества:
- защищенность от пыли, грязи, ветра и осадков;
- использование круглый год;
- возможность использовать как домик для гостей;
- возможность оставлять продукты, бытовую технику и ценные вещи.
Недостатки:
- для возведения потребуется много материала;
- необходимость в составлении подробного проекта сооружения;
- длительный срок возведения здания.
Открытый вид
В этом случае конструкция похожа на беседку. Кухня состоит из 3 стен и навеса. В основном для возведения стен используют дерево, из него же многие делают и крышу. Ее также можно покрыть шифером, черепицей, временным тентом.
Конструкция может быть навесом без стен, стоящим на колоннах. Она делится на 2 помещения: для приготовления пищи и гостиную-столовую.
Преимущества:
- Простота конструкции. Ее можно возвести своими руками, не прибегая к помощи профессионалов.
- Низкая себестоимость. Это позволяет за короткие сроки возвести конструкцию.
- Отсутствие запахов гари. Они тут же проветриваются.
- Возможность провести семейный праздник на свежем воздухе.
- Использование мангала и барбекю.
У этого типа сооружений имеется ряд недостатков, к ним относятся:
- использование только в теплое время года;
- невозможность долгого хранения продуктов;
- наличие насекомых вечером;
- невозможность использования при неблагоприятных погодных условиях.
Летние кухни можно делать капитальными, т.е. с предварительным возведением фундамента. Стены в таком случае возводят из кирпича, блоков или шпал. Можно использовать поликарбонат, но в помещении будет жарко. Некоторые хозяева делают временные строения на лето в виде шатра. Устанавливают металлический или деревянный каркас и натягиваю брезент или тент на все 4 стороны или на 2-3.
