Склады для хранения зерна. Требования к складским помещениям


Неправильное хранение любого товара может испортить даже самый качественный продукт. Данное утверждение подходит для зерновых культур. Складское помещение, предназначенное для хранения зерновой массы, должно соответствовать определенным условиям:

  • должно быть чистым;
  • в нем должна быть установлена система вентиляции в соответствии с нормами;
  • склад должен быть недоступен проникновению осадков и защищен от грызунов;
  • в помещении должен соблюдаться определенный режим влажности;
  • планирование размещения стеллажей и контейнеров для хранения насыпи должно быть таким, чтобы в любое время был обеспечен доступ к зерну;
  • в помещениях склада должна быть возможность проведения дезинфицирующих процедур;
  • оборудование склада (или наличие возможности) средствами механизации;
  • безопасность функционирования;
  • должен быть достаточный объем складских бункеров.

Какими способами хранится зерно

Если складское помещение в большей степени соответствует вышеуказанным требованиям, то для эффективной эксплуатации необходимо подобрать оптимальный вариант функционирования. Выбор небольшой: надо подобрать один из двух предлагаемых способов хранения.

1 вариант – хранение зерновой массы в мешках. Такой вариант годится, если партия по объему не велика. Расфасованное в мешки зерно хранят, если оно предназначено на семена, если обладает большой хрупкостью и быстро растрескивается, а так же зерно, имеющее большое содержание эфирных масел, малосеменное зерно и протравленное.

2 вариант. Остальную зерновую массу выгоднее хранить насыпью. Причем, храниться она может в закромах или на полу.

Закромный способ хранения наиболее распространен в семенохранилищах. Так хранят небольшие партии семян. Насыпать в закрома зерно более трех метров высоты не рекомендуют. Если же влажность массы зерна высокая, то вообще — до одного метра.

Напольное хранение характеризуется тем, что партия для хранения очень большая. Насыпи могут достигать десяти метров. Чаще всего так хранится товарное зерно. Сплошные насыпи зачастую используют для больших партий зерна товарного типа. При таком способе хранения пол зачастую делается наклонным, а процесс погрузки-разгрузки механизирован. Помещение не может эксплуатироваться без хорошо работающей вентиляции и возможности обеспечивать низкий уровень влажности.

Плюсы и минусы разных вариантов хранения зерновой массы

  1. Если зерно хранят в мешках, то разные виды никогда не смешаются, не возникнет пересортицы, семенной материал не смешается с товарным.
  2. Хранение в мешках не экономично, поскольку помещение склада не использовано в полном объеме.
  3. Хранить зерновую массу насыпью менее затратно.
  4. Вести мониторинг состояния зерна намного удобнее.
  5. Постоянный визуальный контроль позволяет выявить проблемы сразу же.
  6. Нет затрат не перемещение и перегрузку зерна.

Какие бывают склады для зерна

skladyi-zernaКлассификация складов находится в зависимости от варианта хранения зерна. Склады бывают:

Закромные. Зерновая масса засыпается в отдельные отсеки.

Напольного хранения. Склады предназначаются для хранения зерновой массы, которая засыпается в помещения, которые имеют немного наклонный пол.

Бункерное хранение. Зерновые засыпаются в специальные бункеры, которые оборудованы так, что масса зерна может храниться даже без поступления воздуха.

Комбинированные склады, где могут разместиться и закрома и бункеры. Помимо этого могут быть и специальные помещения для сохранения массы в насыпном виде.

Склады – элеваторы. Зерно размещают в вертикальных контейнерах конусной формы. Как правило, элеваторы в техническом плане самые оптимальные помещения для сохранности зерна. Они оснащаются механическими средствами для отгрузки и выгрузки продукта. Современные элеваторы автоматизированы. Конечно, сохранность зерновых на элеваторе наиболее качественна.

Ангары. Строятся быстро и в соответствии с определенным функциональным назначением. Хранить зерно можно в бункерах и насыпью.



Комментировать

Все права защищены. © 2013-2016 Naogorod.ru
Любое использование материалов допускается только с указанием активной ссылки на источник.