Интересное

Томаты

Томаты

Томаты считаются одними из самых доступных и популярных овощей, хотя на самом деле помидоры — это ягоды. Полезные свойства помидоров не ограничиваются лишь только их витаминным составом, ведь помидоры считаются природным антиоксидантом, который помогает сохранять организм вечно молодым и здоровым. Химическому составу помидоров могут позавидовать даже экзотические фрукты. Помидоры это богатый источник витаминов А, С, Е, К, группы В, РР.

Человеку достаточно ежедневно употреблять примерно 100-200 г свежих томатов, чтобы получать необходимую норму витаминов А и С.

Помидоры разрешается включать в диетическое питание, так как они достаточно низкокалорийные, а диетологи даже разработали особую помидорную диету для похудения. Использование томатов в кулинарии не ограничивается лишь только употреблением свежих плодов, ведь помидоры можно варить, жарить, тушить и даже запекать. Помидоры являются главной составляющей многих соусов, паст и маринадов. Именно поэтому их выращивают в самых разнообразных условиях — в открытом грунте, в теплицах и даже просто на балконах или подоконниках.

Особое значение в выращивании томатов занимает почва, которую необходимо готовить еще с осени. Для хорошего урожая томатов важны такие микроэлементы как натрий, азот и калий, поэтому их необходимо вносить в почву вместе с другими органическими удобрениями именно осенью. Кислотность почвы также важна для томатов и каждому сорту соответствуют свои требования. Для большинства сортов этот показатель не опускается ниже рН=5,5.

Всем известно, что томаты достаточно теплолюбивые растения, поэтому следует выбирать для них не притененные места, которые достаточно хорошо освещаются и прогреваются, а чтобы рассада весной быстро принялась и начала хорошо расти, грядки желательно предварительно подогреть. Высаживают рассаду уже тогда, когда риск заморозков просто отсутствует, хотя если рассаду закаливать во время выращивания, то температура ниже — 4 градусов для растений томатов не страшна.

Агротехника выращивания томатов достаточно не простая, поэтому в уходе за растениями очень важно соблюдать все необходимые для повышения плодовитости кустов томатов требования — правильная посадка, пасынкование, формирование куста, защита томатов от вредителей и болезней, достаточный и правильный полив, подкормка, опыление, соблюдение необходимых условий температуры, света, влажности. Только в этом случае получится вырастить вкусные, сочные и очень полезные томаты.

Томат

Томат

Ни для кого не является секретом, что такая многолетняя овощная культура, как томат, выращивается не иначе как однолетний овощ. Данная культура обожает тепло. Так, для наилучшего созревания и развития овоща желательной считается температура в пределах от 22* до 25* С.
читать полностью »

Штамбовые сорта томатов

Томаты, которые почти не требуют пасынкования, имеют средний размер и округлую форму, называют штамбовыми. Их корневая система залегает неглубоко, хотя ствол прямостоячий, устойчивый и толстый. Поскольку помидоры небольшие, на одной и той же площади можно посадить в два раза больше кустов и снять, соответственно, в разы больший урожай. Остается немного – выбрать сорт томатов, идеально подходящий для нашего региона… читать полностью »

Сорта томатов не требующие пасынкования

Сорт помидоров определяется в зависимости от того, в каких условиях (теплицы или открытого грунта) будет произрастать культура, по высоте стебля, по количеству и числу созреваемых плодов, по их окраске, величине и форме. В отдельную графу можно отнести ещё один признак – пасынкование, которое нужно для увеличения урожайности томатов. читать полностью »

Нужно ли окучивать помидоры?

О полезности окучивания известно много. Так, оно помогает растению лучше расти и развиваться, корневая система быстрее приживается, а воздухопроницаемость увеличивается. Все ли огородные культуры можно и нужно окучивать? Некоторые опытные дачники утверждают, что лишь картофель подлежит обязательному окучиванию, остальные разновидности плодоносящих растений достаточно рыхлить и постоянно пропалывать. читать полностью »

Как часто поливать рассаду помидор

Питание для каждого растения – это своевременный полив. Для помидоров вода нужна в небольших количествах, но ежедневно, эту меру по уходу за растением необходимо соблюдать, если плоды ещё не появились. В период роста рассады вода и растворенные в ней минеральные соли являются единственным условием появления последующих завязей. читать полностью »

Почва для томатов. Готовимся к посадке

Почва для томатовПомидоры требовательны к составу почвы и ее увлажненности. Они хорошо растут на слабо-щелочном, слабо-кислом и нейтральном грунте. Основные требования — это рыхление для доступа кислорода и увлажнение. При недостаточной влажности почвы цветки опадают, плоды образуются мелкие. Избыток влаги в почве и атмосфере приводит к гнилостным заболеваниям этого растения. читать полностью »

Выращивание томатов в домашних условиях

Выращивание томатов в домашних условияхКак показывает опыт цветоводов, растения бывают не только красивыми, но и съедобными. Например, комнатные помидоры. Рост и развитие этих растений зависят от множества природных факторов. Рассмотрим факторы, влияющие на выращивание помидоров в домашних условиях. При этом их корневая система ограничена в питании, а также имеет значение освещение, состав грунта и емкость, в которой произрастают томаты. читать полностью »

Томат «Балконное чудо»: выращивание

Томат Балконное чудо: выращиваниеКарликовые сорта томатов всегда пользовались повышенным вниманием. Например, помидоры «Балконное чудо» привлекают возможностью широкого использования, специфическими вкусовыми качествами, декоративностью и нарядностью. Миниатюрные растения выращивают в зимних садах, на клумбах, грядках, подоконниках, в небольших емкостях на балконах и лоджиях. Они дают обильный ранний урожай и способны плодоносить дважды в год. читать полностью »

Урожайные сорта томатов

Урожайные сорта томатовВыращивая овощные культуры, каждый огородник старается выбирать такие сорта и условия выращивания, которые максимально увеличат плодовитость культуры. Независимо от региона многие садоводы отдают предпочтение выращиванию томатов. Томаты достаточно привередливы, но ухаживать за ними — одно удовольствие, к тому же правильный уход является залогом хорошего урожая. читать полностью »

Сорта томатов для Сибири

Сорта томатов для СибириОбщеизвестно, что томаты, как и другие овощные культуры, необходимо приспосабливать к разным климатическим зонам. Это обуславливается, прежде всего, тем, что от этого будет напрямую зависеть эффективность и целесообразность их производства. Исходя из этого, кроме агротехнических требований, следует, так же, учитывать и сорта томатов, которые должны быть приспособлены к той или иной зоне. читать полностью »

Все права защищены. © 2013-2018 Naogorod.ru
Любое использование материалов допускается только с указанием активной ссылки на источник.